Дебби
СБ Картель Максимальный уровень
Штатный сотрудник
♥ Морская королева
Модератор
Отряд СБ Мод ⭐
VIP-пользователь
✔ Утвержденный релизер
Активный пользователь
👑 Лучший плакат в этом месяце
Участник 8 лет
- пол
- F
- Устройство
- Google Пиксель 3а — Android 12
- Страна
- Италии
Ризотто с помидорами и моцареллой
Ассоциация ризотто с помидорами и моцареллойa - это действительно простое в приготовлении блюдо, с почти безошибочным сливочным и восхитительным результатом. С добавлением сыра он станет вязким и очень вкусным, идеально подходит для тех воскресных обедов, когда вы ищете альтернативу привычному блюду из макарон. без необходимости долго готовить. Превосходное, особенно при самых низких температурах, этим ризотто можно наслаждаться в любое время года, чтобы побаловать себя теплыми объятиями. Он понравится детям и порадует взрослых, а вы можете использовать ингредиенты, которые уже есть у вас дома, например, готовый томатный соус или остатки моцареллы. В рецепте, который мы предлагаем, рис поджаривают, а затем варят на овощном бульоне, затем смешивают с предварительно приготовленным томатным соусом и, наконец, добавляют кубики фьордилатте, что делает его гурманским и тягучим. Добавив несколько листьев базилика, вы сможете насладиться всеми ароматами Средиземноморья!
Ингредиенты для 4 человек
- Рис Nano Vialone: 280 г
- Фьордилатте моцарелла: 200 г
- Сливочное масло: 30 г
- Тертый пармезан: 50 г
- Томатная мякоть: 250 г
- Оливковое масло экстра вирджин: 4 ст.л.
- Лук: ½
- Овощной бульон: 500мл
- Соль по вкусу
- Приготовление: 15 минут
- Готовка: 50 минут
- Итого: 1 час, 5 минут
- Калории: 358 ккал/порция
1
Очистите и нарежьте половину луковицы (вы можете использовать белый, золотой или красный лук, а также лук-шалот, если хотите) и вылейте ее в сковороду с 4 столовыми ложками масла.
Пост продолжается в нашем блоге: Ризотто с помидорами и моцареллой
Что вы думаете об этом? Не стесняйтесь отвечать ниже!