Дебби
СБ Картель Максимальный уровень
Штатный сотрудник
♥ Морская королева
Модератор
Отряд СБ Мод ⭐
VIP-пользователь
✔ Утвержденный релизер
Активный пользователь
👑 Лучший плакат в этом месяце
Участник 8 лет
- пол
- F
- Устройство
- Google Пиксель 3а — Android 12
- Страна
- Италии
Равиоли, фаршированные картофелем и шкварками
Очень тонкий лист свежей пасты с мягкой сердцевиной из картофеля, шпината и пармезана: они равиоли с картофелем и шкварками, которые мы предлагаем вам в этом рецепте с пошаговыми фотографиями, чтобы сопровождать вас в создании этих идеальных равиоли для обеда с друзьями. Картофельные равиоли со шпинатом можно подавать с разными соусами, и они всем очень понравятся. Вы также можете приготовить их в больших количествах, чтобы заморозить и иметь под рукой, когда захотите. Это действительно просто сделать: просто отварите картофель, разомните его и приправьте пармезаном, маслом, солью, перцем и щепоткой. Вам понадобится совсем немного ингредиентов, чтобы создать эффектное, вкусное и оригинальное блюдо, которое мы вам предлагаем с очень простой заправкой из масла и шалфея. А если вы любите макароны с начинкой, мы предлагаем вам также взглянуть на наш рецепт касончелли и, для восточного прикосновения, гёдза!
Ингредиенты для 4 человек
- Яйца: 4
- Мука 00: 400 г
- Соль: 1 г
- Картофель: 500 г
- Сливочное масло: 100 г
- Пармезан: 100 г
- Тонко нарезанный шпик: 100 г
- Соль и перец для вкуса
- Шалфей: 1 веточка
- Сливочное масло для жарки: 100 г
- Вода: 3л
- Крупная соль: 1 ч. л.
- Приготовление: 45 минут
- Готовка: 35 минут
- Итого: 1 час, 20 минут
- Калории: 256 ккал/порция
1
Начните с приготовления равиоли: сделайте углубление в муке на рабочей поверхности, затем добавьте яйца и соль.
Пост продолжается в нашем блоге: Равиоли, фаршированные картофелем и шкварками
Что вы думаете об этом? Не стесняйтесь отвечать ниже!