Дебби
СБ Картель Максимальный уровень
Штатный сотрудник
♥ Морская королева
Модератор
Отряд СБ Мод ⭐
VIP-пользователь
✔ Утвержденный релизер
Активный пользователь
👑 Лучший плакат в этом месяце
Участник 8 лет
- пол
- F
- Устройство
- Google Пиксель 3а — Android 12
- Страна
- Италии
Ризотто в стиле Тревизо
Ассоциация Ризотто в стиле Тревизо это типичное и известное блюдо венецианской традиции. Он получил свое название от Тревизаны, также называемой Тревигиана, Тревизский красный цикорий. Это вкусное и сливочное ризотто, на самом деле вегетарианское, очень универсальное и с цветами, которые хорошо сочетаются с холодным сезоном. Наличие нескольких простых ингредиентов и, прежде всего, радиккио, богатого витаминами, клетчаткой и минеральными солями, делает его первым блюдом. здоровый и легко усваиваемый. Это также легко сделать и совершенно дешево. Начиная с первых холодов осени и заканчивая поздней весной, ризотто alla trevisana сможет обогатить любой ваш праздник, от семейного обеда до праздничного ужина с друзьями и, почему бы и нет, даже романтического ужина при свечах.
Ингредиенты для на 4 человек
- Радиккио: 1 головка
- Лук: ½
- Эво масло: 30 г
- Холодное сливочное масло: 50 г
- Пармезан или пармезан: 50 г
- Соль по вкусу
- Овощной бульон: 1 литр
- Красное вино: 1 стакан
- Рис Карнароли или Виалоне Нано: 320 г
- Приготовление: 25 минут
- Готовка: 20 минут
- Итого: 45 минут
- Калории: 419 калорий/порция
1
Разделите радиккио пополам.
Пост продолжается в нашем блоге: Ризотто в стиле Тревизо
Что вы думаете об этом? Не стесняйтесь отвечать ниже!