Дебби
СБ Картель Максимальный уровень
Штатный сотрудник
♥ Морская королева
Модератор
Отряд СБ Мод ⭐
VIP-пользователь
✔ Утвержденный релизер
Активный пользователь
👑 Лучший плакат в этом месяце
Участник 8 лет
- пол
- F
- Устройство
- Google Пиксель 3а — Android 12
- Страна
- Италии
Кальмарата по традиционному рецепту
Там Calamarata это вкусное и особенное первое блюдо из рыбы, готовое чуть более чем за полчаса и дающее исключительный результат. Формат пасты, используемый для приготовления этого блюда, — так называемая «кальмарата». типичная паста из Кампании и, в частности, из провинции Неаполь: полугладкие паккери, особенно подходящие для приправы с рыбными соусами. Не случайно в Неаполе кальмарата является блюдом праздников, Рождества и Нового года, когда неаполитанская традиция требует, чтобы основное блюдо было на основе морепродуктов так дорог неаполитанцам. Вместе с кальмаратом звездой этого блюда является кальмар, нарезанный кружками и небольшими кусочками и приготовленный с соусом из помидоров черри, масла, чеснока, перца чили и петрушки. Настоящий и простой рецепт, который можно предложить на ужин с друзьями!
Ингредиенты для 4 человек
- Паста кальмарата: 400 г
- Кальмары: 600 г
- Помидоры черри: 350 г
- Острый перец: 2
- Чеснок: 3 зубчика
- Белое вино: 70 мл
- Оливковое масло экстра вирджин: 6 ст.л.
- Мелкая соль: по вкусу
- Петрушка: по вкусу
- Приготовление: 15 минут
- Готовка: 20 минут
- Итого: 35 минут
- Калории: 613 ккал/порция
1
Помидоры черри разрезать на 4 части и измельчить петрушку.
Пост продолжается в нашем блоге: Кальмарата по традиционному рецепту
Что вы думаете об этом? Не стесняйтесь отвечать ниже!