Нигири, как приготовить суши дома

[Дебби]

https://sbenny.com/blog/cat/gardening/feed/

Нигири, как приготовить суши дома



нигириили нигиризуси, являются самым маленьким типом суши и одним из самых популярных в ресторанах: маленькие рисовые шарики для приготовленных суши, украшенные кусочками сырой рыбы, такой как лосось, тунец, морской окунь и осьминог, или вареными креветками или тамагоякиили классический японский рулет из яиц, соевого соуса и Мирин, тип японского рисового вина. В некоторых высококлассных японских ресторанах также можно найти нигири. подается с ломтиком говядины Кобе, одно из самых ценных мясных блюд. Нигири обрабатывают руками, чтобы придать ему форму продолговатой фрикадельки, и всегда сопровождают из васаби и соевого соуса. Название нигири, на самом деле, можно перевести на итальянский язык как «хватать, нажимать», именно из-за движения, которое нужно сделать руками, чтобы создать рисовый шарик. В отличие от того, что делают в Италии, нигири он окунается в соевый соус всегда на стороне рыбы и никогда на стороне риса, и его нужно есть палочками для еды.


Пост продолжается в нашем блоге: Нигири, как приготовить суши дома

Что вы думаете об этом? Не стесняйтесь отвечать ниже!