Дебби
СБ Картель Максимальный уровень
Штатный сотрудник
♥ Морская королева
Модератор
Отряд СБ Мод ⭐
VIP-пользователь
✔ Утвержденный релизер
Активный пользователь
👑 Лучший плакат в этом месяце
Участник 8 лет
- пол
- F
- Устройство
- Google Пиксель 3а — Android 12
- Страна
- Италии
Капрезе, оригинальный неаполитанский рецепт
Там Капрезе торт это темный шоколадный торт с миндальной мукой, название которого связано с островом, где рецепт родился и распространился: Капри, один из самых известных у побережья Неаполя. Неаполитанский пирог капрезе, приготовленный из миндаля мелкого помола, сахарного песка, свежего сливочного масла, темного шоколада, яиц и горького какао, является одним из самых простых и в то же время любимых блюд во всей Италии и за рубежом. подается посыпанный сахаром глазури и в сопровождении чашки кофе. В некоторых вариантах торта капрезе вы также можете найти тертая цедра одного лимонаили смесь фундука или миндальной муки. Внутри торт влажный и очень мягкий, а поверхность слегка хрустящая. Предлагаем вам оригинальный неаполитанский базовый рецепт капрезе, приготовленный всего за 20 минутиз простых и настоящих традиционных ингредиентов!
Ингредиенты для 10 человек
1
На разделочной доске поломайте шоколад на крупные кусочки.
Пост продолжается в нашем блоге: Капрезе, оригинальный неаполитанский рецепт
Что вы думаете об этом? Не стесняйтесь отвечать ниже!
Там Капрезе торт это темный шоколадный торт с миндальной мукой, название которого связано с островом, где рецепт родился и распространился: Капри, один из самых известных у побережья Неаполя. Неаполитанский пирог капрезе, приготовленный из миндаля мелкого помола, сахарного песка, свежего сливочного масла, темного шоколада, яиц и горького какао, является одним из самых простых и в то же время любимых блюд во всей Италии и за рубежом. подается посыпанный сахаром глазури и в сопровождении чашки кофе. В некоторых вариантах торта капрезе вы также можете найти тертая цедра одного лимонаили смесь фундука или миндальной муки. Внутри торт влажный и очень мягкий, а поверхность слегка хрустящая. Предлагаем вам оригинальный неаполитанский базовый рецепт капрезе, приготовленный всего за 20 минутиз простых и настоящих традиционных ингредиентов!
Ингредиенты для 10 человек
- Сливочное масло: 130 г
- Сахарный песок: 160 г
- Яйца: 3
- Темный шоколад 70%: 120 г
- Миндальная мука: 180 г
- Горький какао-порошок: 15 г
- Соль: 1 щепотка
- Сахарная пудра: по вкусу
- Приготовление: 20 минут
- Готовка: 35 минут
- Итого: 55 минут
- Калории: 349 ккал/порция
1
На разделочной доске поломайте шоколад на крупные кусочки.
Пост продолжается в нашем блоге: Капрезе, оригинальный неаполитанский рецепт
Что вы думаете об этом? Не стесняйтесь отвечать ниже!