Сладкий черный пудинг, карнавальный крем

[Дебби]

Сладкий черный пудинг, карнавальный крем



Ассоциация сладкий черный пудинг это рецепт пересмотренной итальянской традиции. На самом деле, в оригинальном рецепте основным ингредиентом был свиная кровь и будучи незаконным с 1992 года, он был навсегда заменен шоколадом. Новая интерпретация черного пудинга очень сладкая. шоколадный крем, соответствует оригиналу только темно-коричневым цветом и плотностью. Идеально подходит для сопровождения типичных карнавальных сладостей, таких как кьякьер или кастаньоле. Конечно, черный пудинг также является фантастической и очень быстрой десертной ложкой, идеально подходящей для любого сезона.

Ингредиенты для 6

• Цельное молоко: 600 г
• Сахарный песок: 150 г
• Горький какао-порошок: 60 г
• Темный шоколад: 150 г
• Кукурузный крахмал (кукурузный крахмал): 40 г
• Сливочное масло: 30 г
• Порошок корицы: 2 г

• Приготовление: 10 минут
• Готовка: 10 минут
• Итого: 20 минут
• Калории: 302 Ккал/порция

Подготовка к работе.

1

В большой миске смешайте сахар с корицей.

2

Также добавьте крахмал и какао, пропущенное через сито.

3

Смешать мучные соединения

4

Затем медленно добавьте холодное молоко, перемешивая ручным венчиком, чтобы избежать образования комочков.


Пост продолжается в нашем блоге: Сладкий черный пудинг, карнавальный крем

Что вы думаете об этом? Не стесняйтесь отвечать ниже!