Sbenny.com доверяют 
Дебби
СБ Картель Максимальный уровень
Штатный сотрудник
♥ Морская королева
Модератор
Отряд СБ Мод ⭐
VIP-пользователь
✔ Утвержденный релизер
Активный пользователь
👑 Лучший плакат в этом месяце
Участник 8 лет
Средиземноморские паккери: идеальный рецепт
Средиземноморский паккери это действительно исключительное первое блюдо в своей простоте. Само название напоминает о солнечных земли Средиземного моря, доброта и подлинность блюд итальянского полуострова. Настоящий секрет заключается в выборе овощей: свежих, сезонных и вкусных. Рецепт требует обжаривания баклажанов и обжаривания кабачков и перца на сковороде; затем к овощам добавляют каперсы и маслины, которые придают блюду аромат и насыщенность, а provolone, придающий последний штрих, от которого нельзя отказаться. Средиземноморские паккери можно есть как в горячем, так и в холодном виде, поэтому они представляют собой очень универсальное первое блюдо, которое можно предложить на обед или фуршет. Средиземноморский паккери они идеально подходят для нужд всей семьи с разными вкусами, а на следующий день они еще лучше! Вы также можете варьировать овощи, чтобы каждый раз получать разный результат.
Ингредиенты для 3 человек
- Баклажаны: 1
- Кабачки: 2
- Перец: 1
- Зеленый лук: ½
- Помидор: 1
- Каперсы: 20 г
- Черные оливки: 50 г
- Оливковое масло экстра вирджин: 40 мл
- Оливковое масло первого холодного отжима для жарки или масло из семян: 100 мл.
- Паккери: 200 г
- сыр Провола: 50 г
- Мелкая соль: по вкусу
- Крупная соль: по вкусу
- Приготовление: 30 минут
- Готовка: 30 минут
- Итого: 1 час
- Калории: 257 калорий/порция
1
Очистите и мелко нарежьте лук.
Пост продолжается в нашем блоге: Средиземноморские паккери: идеальный рецепт
Что вы думаете об этом? Не стесняйтесь отвечать ниже!
