Каштаны — это фрукт, богатый полезными для нашего организма свойствами и с низким процентом жира. Использование этого фрукта на кухне так же разнообразно, как изысканный Marron Glacè или элегантный Mont Blanc. Чтобы приготовить их дома, есть несколько способов, один из которых – приготовление в микроволновой печи. каштаны в микроволновке именно они являются самым быстрым и практичным способом подать их к столу. Удобный метод для тех, у кого нет камина или перфорированного горшка, но прежде всего быстрее, чем запекать традиционный.
Ингредиенты для 2
Приготовление: 10 минут
Готовка: 6 минут
Итого: 16 минут
Калории: 190 Ккал/100 г
Подготовка к работе.
1
Для каждого каштана необходимо сделать надрез, разрезая только кожуру, а не плод.
2
Когда все каштаны будут готовы, размягчите их в большом количестве воды в миске. Оставьте их пропитаться хотя бы на пару часов.
3
По истечении необходимого времени достаньте всплывшие на поверхность каштаны (они негодные), оставшиеся слейте воду и положите их на посуду, подходящую для микроволновой печи, не перекрывая их.